2008年 06月 14日
3年前、大阪に初めて住んだときのことだ。 近くに、毎日行列のできる寿司屋がいくつもあるのに驚いた。(たまたま天五に住まいを定めたんですよ。何も知らずに。) 東京にいるとき、大阪人は並んでまで飲食店に入らないと聞いていたからね。 で、一度入ったところ、まあ安いとは思ったけど、特に感動もなく、そのままに行くことはなかった。 天五が安寿司銀座で、なかでも春駒とすし政中店は、行列店で、地元民ではなく、他のエリアから客が押し寄せると知ったのは、その後のことでしたよ。 先日、前を通りかかったところ、珍しく行列がなかったので、3年振りに入ってみました。 とり貝と鮑。 これ、本物の鮑かなぁ。 南米産で、似たのがあるって聞いたけど、それちゃうかなぁ。 だって、2貫300円だし、コリコリしないし・・・・。 鯖と蝦蛄 大阪寿司で蝦蛄と蛸に必ずツメ引いてあるのだけは勘弁やわ。 蝦蛄ツメなしって言ったのに、引きやがった。 頭来たんで、再度、蝦蛄ツメなし。 蒸し穴子。 これは、ツメ引いてよろしい。 今日は、コレが一番うまかったかなぁ。 赤貝。 ちょっと色悪いね。 巻物2種。 はい。お腹減ってたんで。 で、コレだけ食って、ビール大瓶1本のんで、2,250円は破格だと思うよ。 でもさぁ。並んでまで食いたいものか? 注文をメモ帳で渡すのも味気ないし、大体この店、ネタケースの中が整理されてないわ。
by nozopoo
| 2008-06-14 10:13
| 旨いもん
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