昨年の夏ごろだったか?
天満うねうねラビリンスロード、丁度
玉五郎と
バッテンよかとおの間に出来た店。
電撃ホルモン
ツギエ。
コの字型カウンター15名ほどの立ち飲み。
メニューはホルモン焼き。
結構和牛のいいホルモンを入れてるらしい・・・・とウワサを聞き、何度も前を通るものの、いつも一杯で入れなかった店だ。
生ものは
白センマイ。
胡麻油と塩でいただきます。
白センマイと普通のセンマイとは、部位が違うのかどうか良く知らないが、初めて食べました。
臭みが全くなくて、透けるような白さ。
アッサリしすぎ感もあるけど、いいアテになりますね。
卓上にカンテキ出して、
上ミノ。
こちらも新鮮なモツのようで、良い歯ごたえ。
変なミノは、ゴム噛でるみたいやからね。
美味しいんだけどね・・・・・・。
今日はコレでやめにしました。
ホルモン一皿5切れほどで、450円。
いいモツかもしれないけど、立ち食いにしちゃちょっと高いわ。
というわけで、早々に切り上げたので、玉五郎で特製つけ麺。
久々に喰ったけど、相変わらずいけてるよ。
30円値上がりは許してあげよう。