麺匠の心つくし つるとんたん は、大阪市内に3店舗ほどの高級うどんチェーン店だ。
いつもは、
宗右衛門町店に行くのだが、今回は
北新地店へ。
このチェーン店は、飲み屋街にあるので、夜中までやっているのだ。
チェーン店とはいえ、出汁は本格派で、メニューも定番物から創作までバラエティーに富んでいる。
うどんも細打ちと太打ちが選べる。
カレーのおうどん。
太打ち、2玉。
タバコと較べて、丼のでかさがわかるだろうか?
このでかさが、この店のウリだ。
ちょっと、食べ難いんだけどさ。
きつねのおうどん。
細打ち。
お揚げは、手の平サイズ。
ビックリしたなぁ。もう。